Novinka v jídelníčku

Již teď se můžete těšit na novinky v našem jídelním lístku. Jednou z nich budou speciality z kachen z farmy Jana Berana v Pracejovicích. Související čtení a další inspirace najdete také na Historické slavnosti Jakuba Krčína — rezervujte včas, Festival začíná — a co přijde po něm a Ubytování v penzionu.

Od května tak u nás v kuchyni zavoní v pekáči pomalu pečená kachní prsa s ořechovou nádivkou a listovým salátkem, konfitované kachní maso ve vlastní šťávě podávané jako studený předkrm nebo malé jídlo a kachní stehna se zelím a knedlíkem jako speciální denní nabídka.